かつお節の佃煮　自家製

たまに作る煮出した後のかつお節をふりかけ風に佃煮にする。
おにぎりやご飯がはずむ！^_^
かつお節は素晴らしい食材…そして日本の食文化の代表だ。

いろんな食の恵みは捨てるところがないのだ！感謝

憲 nori_食の表現アルバム（料理日記）

憲の料理日記　食の表現アルバム.

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