あしてぃびち(Okinawan soul food)
今回の旧盆は、
コラーゲンたっぷりの沖縄の豚足料理作ってまーす^_^…
2021-08-19
昆布好き！
なので昆布も結んだりして^_^…
続きは後でやりまーす。^_^
では、仕上がりもこのページにて紹介しますね！^_^
味を付けてます…
じっくり…
30分煮込んだら
明日まで放置します^_^
ほぼほぼI日かがりです！
でわでわ〜
出来上がり〜^_^
お気に入りの宮古泡盛で品のある味と柔らかさ！
骨も自然にスルっと抜ける^_^
上出来^_^
スープは明日の中身汁に！
ラードとっておいて後で、使います。
後はウークイの日お供えして うさんでーします^_^
完
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