自家製 梅干し

おいしくなーれ^_^!
赤紫蘇の準備もしなくては!
6/21
スタート
6/25
赤紫蘇を加える…
7/21
解禁日が来た!
香りが良い^_^
後はこの台風がすぎて土曜干ししたら…^_^
プラムのフルーティーな香りがい^_^
自家製はこうなのかと満足。

とりあえず解禁日がきた。
炊き立て白飯と頂く。

そして、この台風あとに土曜日干しでこの梅干しは完結する。
7/27 
土曜干し
天日干しスタート…コレで梅干しになる^_^
出来上がり

憲 nori_食の表現アルバム(料理日記)

憲の料理日記 食の表現アルバム.

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